唐津市町田にある、お昼時には行列ができることも珍しくない人気店『ラーメン大将』。
「今日はとにかくガッツリ美味しいものが食べたい！」 そんな時に地元民が足を運ぶ、胃袋の心強い味方です。
今回は、看板メニューのラーメンはもちろん、ファンの多い丼ものまで、その人気の秘密を実食レポートします！
コク旨！濃厚味噌ラーメンと具沢山の中華丼
まずは、これからの季節にもぴったりな「味噌ラーメン」。 スープを一口飲むと、味噌の深いコクと旨味が口いっぱいに広がります。 濃厚ですが決してくどすぎず、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。「ガッツリ食べられた！」という満足感が半端ではありません😋
そして、ラーメンと並んでファンが多いのが「中華丼」です。
野菜などの具材がたっぷり入った熱々の「あん」が、ご飯にとろ～りと絡んで食べ応え抜群！ ハフハフと言いながらかきこむ至福の時間をぜひ味わってください✨
丁寧な仕事が光る！クリーミーな豚骨ラーメン
『大将』の凄さは味噌だけではありません。定番の「豚骨ラーメン」も、一味違うと評判です。
ここの豚骨スープは、丁寧な下処理で臭みを徹底的に排除した、驚くほどクリーミーな味わい。 ほんのりとピリ辛なアクセントが効いており、ストレートの細麺とよく絡みます。
★こだわりのトッピング
豚骨ラーメンには珍しく、シャキシャキのもやしがトッピングされており食感が楽しい！ さらに、チャーシューは提供前に炙られているため、香ばしい風味がスープに溶け出し、食欲をそそります。
サイドメニューも必食！肉汁あふれる餃子
お腹に余裕がある方にぜひ頼んでほしいのが「餃子」。
ニンニクがしっかりと効いたパンチのある味わいで、一口噛むと肉汁がジュワッと溢れ出します！ ラーメンのお供にはもちろん、白ごはんが進むこと間違いなしの一品です◎。
店舗情報
お昼時は混み合いますが、並んででも食べる価値ありの一杯です。ぜひお腹を空かせて行ってみてくださいね！
